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Cocina Peruana 151 libros
Gastronomia
Quinua. Sueños y dilemas del nuevo superalimento andino
Linda J. Seligmann
S/. 69.00
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Leyendas del sabor
Carolina Ronquillo Luna
S/. 80.00
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Tacna, el sabor de la patria
Isabel Alvarez
S/. 150.00
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Perú: la cocina cotidiana y festiva de Lima en el siglo XIX
Rosario Olivas Weston
S/. 69.00
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Mi primer libro de cocina
Muriel Mongrut Mohring
S/. 60.00
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Postres peruanos
Sandra Plevisani
S/. 29.99
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Alcachofa
Luciana De la Fuente
S/. 100.00
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Recontra ¡Bravazo!
Gastón Acurio
S/. 29.90
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La cocina del Perú
Gloria Hinostroza Clausen de Molina
S/. 149.00
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Comer en los mercados peruanos
Mirko Lauer
S/. 50.00
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La cocina de acogida. Migrantes andinos en Lima. Memorias, sabores y sentidos
Pedro Pablo Ccopa Antay
S/. 30.00
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La papa, orgullo del Perú
S/. 227.00
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Cacao, tesoro de la Amazonía
S/. 185.00
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El aguaje, fruto de la vida
S/. 160.00
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Ají peruano. Historia, cultura, sociedad y gastronomía
Humberto Rodríguez Pastor
S/. 64.00
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Perú. Sabor y Saber
S/. 299.00
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El olivo fruto de los dioses
S/. 150.00
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La marmita encantada
Alessandra Pinasco García Miró
S/. 129.00
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¡Bravazo! Más de 600 recetas para volver a cocinar en casa
Gastón Acurio
S/. 49.00
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A 3200. Una cocina de altura
Varios
S/. 70.00
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Los valores de la tradición culinaria peruana
Ronald Arquíñigo Vidal
S/. 62.00
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La cusine du Pérou á Paris
Alonso Ruiz Rosas
S/. 45.00
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La mesa nuestra
Guillermo Gonzáles Arica
S/. 100.00
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Al rescate del dulce sabor peruano - Postres de ayer y hoy
S/. 160.00
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Picanterías y Chicherias del Perú. Tomo 1 y 2
Isabel Alvarez
S/. 150.00
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La mesa amazónica peruana. Ingredientes, corpus y símbolos
Rafael Cartay
S/. 35.00
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La cocina francesa y el Perú
Mirko Lauer
S/. 45.00
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Native foods from Peru to the world
Teresa Blanco Blasco
S/. 160.00
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Alimentos Nativos del Perú al mundo
Teresa Blanco Blasco
S/. 160.00
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His majesty the rocoto pepper
S/. 155.00
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Su majestad el rocoto
S/. 155.00
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Libro viejo
El libro de oro de las Comidas Peruanas
Mariano Valderrama
S/. 160.00
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Peruanos nuevos grandes chefs
Roxana Belaunde , Marina García-Burgos
S/. 59.00
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El mercado. Homenaje a la cocina peruana
Rafael Osterling
S/. 199.00
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Cocina Peruana | Historia, cultura y sabores
Sara Beatriz Guardia
S/. 130.00
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La comida popular ambulante de Antaño y Hogaño
Pablo Macera , María Belén Soria Casaverde
S/. 80.00
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Cocina de colores
Karissa Becerra
S/. 100.00
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Teresa Ocampo, la historia de mi cocina
Paola Puig Ulloa
S/. 30.00
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Piura, la cocina peruana tiene un norte
Adolfo Perret
S/. 130.00
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El Camarón
Blanca Chávez
S/. 115.00
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eBookgratis
Ajíes peruanos: Sazón para el mundo
USMP , Universidad Nacional Agraria La Molina
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La gran cocina mestiza de Arequipa
Alonso Ruiz Rosas
S/. 128.00
Stock: Agotado.
Libro viejo
Recetas inolvidables
Paola Marsano
S/. 15.00
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Libro viejo
De la mar y la mesa. Jocundas historias con viejas recetas
Ricardo “El Compadre Guisao” Alcalde Mongrut
S/. 35.00
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Libro viejo
Consuma Tarwi
Instituto Nacional de Nutrición , Proyecto de Cultivo y Utilización de los Lupinos en el Perú
S/. 20.00
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Libro viejo
Con quinua, un plato para cada gusto. Recetas de Cocina
Gloria N. Cornejo E.
S/. 20.00
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Libro viejo
Recetario de Quinua
Ministerio de Agronomía
S/. 5.00
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Recetario de oro de los productos andinos. Quinua y cañihua
Carmen Ayala Olazábal
S/. 100.00
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El Pajuro. Tesoro alimenticio escondido en los ande
Simón Escamilo Cárdenas
S/. 28.00
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Riquisisísimo!!! Recetas de cocina peruana para los niños y para los que fueron niños
Karissa Becerra
S/. 139.00
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