El presente libro explora el cultivo tecnificado de papas nativas como estrategia de adaptación al cambio climático a partir de dos experiencias recolectadas en Ancash y Cusco con comunidades campesinas agrícolas. Se plantea la viabilidad del cultivo tecnificado de papas nativas, rescatando tecnologías tradicionales y modernas, para iniciar un proceso de rescate de nuestra identidad alimentaria y previniendo la pérdida de biodiversidad nacional, este proceso tuvo como ejes el tema de plagas y enfermedades, variaciones estacionales y la revalorización del conocimiento local. (220)