Esta sistematización relieva la experiencia de Desco, desarrollada por el equipo de la Unidad Operativa de Caravelí, dando a conocer las posibilidades de crecimiento y desarrollo de la pequeña agroindustria en un medio rural costeño con serias deficiencias estructurales, y de pequeños y medianos productores dedicados tradicionalmente a la fruticultura y actividades de pequeña transformación. El libro presenta la propuesta de Desco para el desarrollo de los productores caravileños a partir de la transformación de productos (pisco, vid y olvio). Contiene un capítulo conceptual, la ubicación y potencialidades de la zona, la intervención propiamente dicha, las lecciones y propuestas de política. (430)