
Los guardianes del cacao
S/. 220.00
Detalles
Autor:
Astrid Gutsche
Editorial(es): Planeta
Lugar de publicación: Lima
Año de edición: 2014
Número de páginas: 356
Stock: Agotado.
Editorial(es): Planeta
Lugar de publicación: Lima
Año de edición: 2014
Número de páginas: 356
Reseña
Esta edición contiene más de 40 recetas hechas a base de cacao de Astrid Gutsche y de los chefs más reconocidos del Perú y el mundo como: Albert Adriá, Stephane Bonnet, Kooji Tsuchiya, Andoni Luis, Gastón Acurio, Pedro Miguel Schiaffino, entre otros. (1350)