Armonía de sabores
Detalles
Autor:
Jann van Oordt, Soledad Marroquín
Editorial(es): Graph & Consult
Lugar de publicación: Lima
Año de edición: 2011
Número de páginas: 160
ISBN: 9786124582417
Formato: 26.0 x 24.0
Editorial(es): Graph & Consult
Lugar de publicación: Lima
Año de edición: 2011
Número de páginas: 160
ISBN: 9786124582417
Formato: 26.0 x 24.0
Reseña
“Sinfonía de sabores”, publicación que presenta una propuesta de maridaje entre la cocina de autor de Jann van Oordt y los vinos sugeridos por la especialista Soledad Marroquín.